Knedlík v trojobalu

Knedlík v trojobalu. Je to taková rychlovka, můžeme využít knedlíky z předešlého dne. Autor: Lenulka
SUROVINY
Suroviny :
1 ks houskový knedlík
3 ks vejce
hladká mouka
strouhanka
sůl, pepř
Na dozdobení :
kečup
eidam
POSTUP PŘÍPRAVY
- Houskový knedlík si nakrájíme na kolečka silná asi 1 cm.
- Jednotlivé plátky obalíme v mouce, rozšlehaných osolených vajíčkách a nakonec ve strouhance.
- Na pánvi s rozpáleným olejem smažíme z obou stran. Hotové odložíme na papírový ubrousek




4. Usmažené knedlíky podáváme teplé, dobré jsou i studené. Podle chuti dozdobíme kečupem a strouhaným sýrem.
5. Je to taková rychlovka, můžeme využít knedlíky z předešlého dne.
