Recept Jitrnicový prejt opečený na pánvi

Jitrnicový prejt opečený na pánvi. Autor: Lenulka

SUROVINY

Suroviny :

500 g jitrnicového prejtu

1 ks malá cibule

dle potřeby sádlo

dle chuti sůl, pepř

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Teflonovou pánev lehce vymázneme sádlem a přidáme malou cibuli nakrájenou na drobné kostičky a osmažíme ji. Potom přidáme jitrnicový prejt a také ho osmažíme, stále mícháme, aby se směs nepřipalovala. Dusíme asi 10 minut. Dochutíme solí a pepřem.
Příprava receptu Jitrnicový prejt opečený na pánvi, krok 1

2. Opečený prejt naservírujeme na talíř, dozdobíme polníčkem a podáváme s trhankovým chlebem.

Příprava receptu Jitrnicový prejt opečený na pánvi, krok 2

3. Toto je tip pro ty, kterým moc nechutná klasická jitrnice, takto po opečení dostane směs úplně jinou chuť.