Recept Filé v alobalu

Filé v alobalu od smiley.

SUROVINY

Na filé v alobalu:

4 ks filé

60 g másla

2 lžičky plnotučné hořčice

1 lžička kari

1 ks malá cibule

šťáva z citronu

sůl, pepř

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Filé vysušíme, osolíme a opepříme.
  2. Máslo utřeme s hořčicí, šťávou, kořením a nadrobno nakrájenou cibulí.
  3. 4 kusy alobalu potřeme máslem a na každý kousek alobalu položíme 1 ks filé, který potřeme směsí z másla.
  4. Balíčky pořádně zabalíme a dáme péct na plechu na 180°C asi 20 minut.