Dělala jsem farmářské brambory, které jsem podávala jen tak bez žádného masa. Potřebovali jsme si odpočinout, ale zároveň jsme chtěli něco velmi chutné, tak jsem přidala i slaninu. Vždyť chlapi potřebují alespoň trochu příchutě a řeknu vám, úplně to stačilo. Slanina omastila brambory, dodala jim tu správnou chuť a hotové hlavní jídlo bylo za 5 minut pryč z talíře. Autor: HeMiShEk

SUROVINY

brambory

slanina

česnek

petrželka

cibule

sádlo

sůl, pepř

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Brambory uvaříme ve šlupce. Mezitím si nachystáme slaninku, kterou nakrájíme na malé kousky. Cibuli nakrájíme na jemno a oloupeme česnek. Petrželku taky nakrájíme na drobno.
2. Na sádle začneme smažit cibulku a pak přidáme slaninu. Jakmile zezlátne přidáme prolisovaný česnek a promícháme.
3. Nachystáme si pekáč a dáme do něj oloupané a nakrájené brambory. Osolíme a opepříme. Přidáme cibulku se slaninou a promícháme. Dáme péct do trouby. Ke konci přidáme nasekanou petrželku.
4. Můžeme podávat jen tak s tatarkou a nebo jako přílohu. Přeji dobrou chuť.=)