Cuketová kolečka se slaninou, mozzarellou a rajčetem
Jednoduchá rychlovka na oběd. Ještě jsem měla v chladničce cuketu ze zahrady, tak jsem připravila tyto kolečka. Samozřejmě naskládat můžete cokoliv, co najdete v chladničce. Autor: Karambola
SUROVINY
cuketa
slanina
sýr – mozzarella
rajče
pepř
majonéza (na potření) – nemusí být
parmazán na posypání
POSTUP PŘÍPRAVY
- Cuketu nakrájíme na kolečka a ty poklademe na papírem vyložený plech na pečení.
2. Potřeme majonézou (majonézu můžete smíchat s prolisovaným česnekem nebo ji nedávat vůbec, je to na vás. Já jsem ji musela spotřebovat, protože jsem ji měla už dlouho otevřenou v chladničce).
3. Položíme plátek slaniny, mozzarelly, opepříme, položíme rajčata a ještě vrch posypeme parmazánem.
4. Pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 200 stupňů dokřupava.
