Cuketová (falešná) sekaná

Falešná sekaná. Je bez masa, takže si pochutnají i vegetariáni, samozřejmě pokud nepřidají žádnou šunku. K tomu jako příloha klasické vařené brambory. Autor: Adddy
SUROVINY
2 hrnky nastrouhané cukety
1/2 hrnku strouhanky
1/2 hrnku dětské krupičky
1/2 hrnku oleje
3 ks vejce
15 dkg nastrouhaného eidamu
15 dkg nastrouhané šunky
1 bal. prášek do pečiva
3 stroužky česneku
dle chuti sůl, pepř, majoránka
POSTUP PŘÍPRAVY
- Cuketu nastrouháme na hrubém struhadle, přidáme strouhanku, dětskou krupici, olej a vidličkou rozšlehané vajíčka.
- Celou hmotu podle chuti osolíme, opepříme, přidáme majoránku, nastrouhaný sýr a nastrouhanou šunku (pokud máte šunku nakrájenou na plátky, nakrájejte ji na menší kousky). Přidáme prolisovaný česnek, prášek do pečiva a ještě jednou pořádně promícháme.
- Připravíme pekáček, který vymažeme olejem nebo masem, vysypeme moukou a navrstvíme celou cuketovou hmotu.
- Pečeme v předem vyhritaej troubě při teplotě 180 stupňů dozlatova.
- Podáváme s bramborem. Dobrou chuť!