Recept Cizrna na kari s kuřecím masem

Po Velikonocích si určitě řeknete i vy, že potřebujete shodit pár kileček, protože přes svátky jste se přejídali a máte břicho jako balón. Já jsem začala už dnes, ačkoli na stole jsou samy dobroty, sladké, pečivo a šunky, klobásky, …. No sliny tečou, ale třeba i sobě samému dokázat, že víte odolat a dopřejete si až když shodíte, jako odměnu za dobře vykonanou práci. Kuřecí prsa, cizrna, kari koření, to je nejlepší kombinace. Alespoň mně velmi chutná, tak se nechte inspirovat. Autor: Kaculle

SUROVINY

cizrna

kuřecí prsa

kari koření

zakysaná smetana

pepř

sůl

cibule

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. 10-12 hod předem necháme cizrnu namočit. Poté ji v osolené vodě vaříme dokud nezměkne.
  2. Cibulku zpěníme a přidáme kuřecí prsa osolená a opepřená. Až je cizrna uvařená, přidáme ji na pánvičku a zalejeme zakysanou smetanou.
  3. Přidáme kari tak, aby “omáčka” byla pěkně žlutá. Dopepříme, dosolíme podle chuti a necháme chvíli dusit pod pokličkou.
    podáváme např. s rýží.
  4. PZN: množství cizrny a kuřecího je na vás.