Recept Chalupářské brambory

Nejjednodušší a vynikající oběd, pochutnají si i ti, kteří si neumí představit oběd bez masa. Autor: Lacusin

SUROVINY

1 kg syrových brambor

2 ks velké cibule

250 g čerstvých žampionů

200 g goudy

snítka tymiánu

hrst petrželky

4 PL oleje

dle chuti sůl, pepř

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Vhodné i pro vegetariány, nebo pro ty, kteří si chtějí odpočinout od masa. Vše pečeme v jednom pekáči a přidat můžete různé suroviny, které najdete doma. Celá příprava vám zabere jen několik minut. Toto jídlo můžete použít i jako chutnou přílohu k masu.
  2. Brambory a žampiony oloupeme a nakrájíme na plátky. Cibuli nakrájíme na půlkolečka. Vše smícháme v zapékací misce s olejem, solí a pepřem. Přidáme bylinky a dáme péct na 200 °C.
  3. Když jsou brambory měkké, přidáme na plátky nakrájený sýr a necháme ho roztavit.