Recept Bramborovo-rohlíkové knedlíky

Bramborovo-rohlíkové knedlíky, vhodné k jakémukoliv masu s omáčkou. Autor: remcula

SUROVINY

3 kusy sojové rohlíky

3 kusy středně velké syrové brambory

1 kus žloutek

podle chuti sůl

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Rohlíky nakrájíme na kostičky. Brambory oloupeme a nastrouháme na jemných nudličkách do mísy k rohlíkům. Přidáme žloutek a sůl a rukama vypracujeme těsto.
  2. Tvoříme středně velké kulaté knedlíky. Vodu přivedeme k varu, osolíme ji a vkládáme knedlíky.
Příprava receptu Bramborovo-rohlíkové knedlíky, krok 1

3. Vaříme 8-10 minut podle velikosti knedlíků. Lépe je jeden vyndat, překrojit, abychom viděli, zda je uvařený..

Příprava receptu Bramborovo-rohlíkové knedlíky, krok 2