Jednoduché kuličky, které mohou zdobit váš vánoční stůl. Jsou chutné, sladké a čím jsou menší, tím více si užijete jejich chuť. Rozplývají se přímo na jazyku. Autor: Petra

SUROVINY

200 g sušené mléko

50 g kakao

250 g kr. cukr

200 g máslo

100 ml voda

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Na pánvi ohřejeme 100 ml vody, přidáme cukr a necháme přejít varem.
2. Přidáme máslo, které jsme nakrájeli na malé kousky a na mírném ohni necháme uvařit hustý sirup (trvá to i půl hodinu).
3. Sušené mléko smícháme s kakaem a pomalu do této sypké směsi přidáváme uvařený sirup. Přidáváme pomalu, závisí na kvalitě sušeného mléka, kolik sirupu budete potřebovat. Výsledná hmota by měla mít podobu mokrého písku, ze které se dá tvarovat kulička.
4. Z hmoty vytvarujeme kuličky, které ukládáme do košíčků – můžete je obalit v mletých oříšcích, v kakau, v kokosu nebo v čokoládě, případně čokoládou pouze ozdobit povrch cik-cak.