Velikonoční muffiny

Hrnkový recept na křehké muffiny s ovocem, oříšky, čokoládou nebo mandlemi. Jsou fantastické a na přípravu velmi jednoduché. Autor: Lucka
SUROVINY
2 hrnky polohrubé mouky
1 sáček kypřícího prášku
2 ks vejce
1 hrnek cukru
1 hrnek mléka
1/2 hrnku oleje
čokoláda, rozinky, mandle a jiné oříšky, müslli, ovoce…..
POSTUP PŘÍPRAVY
- Smícháme vejce s cukrem. Přilijeme olej a mléko. Za stálého míchání přisypeme mouku a kypřící prášek.
- Vznikne nám hustá směs, kterou postupně naplníme formičky/košíčky.
- Nakonec postupně dáváme do každého muffinu čokoládu, do jiných zase mandle nebo rozinky, prostě to, s čím muffiny chceme mít. V našem případě jsme udělali muffiny čokoládové, mandlové, rozinkové a muffinky s müslli.
- Tip: Muffiny můžete klidně polít roztopenou čokoládou.
- Hrnkové recepty jsou velmi oblíbené a hlavně nenáročné na přípravu. Nemusíte mít ani váhu a dokážete připravit kvalitní dezert.