Vánoční špaldové věnečky

Vánoční špaldové věnečky. Autor: Romča
SUROVINY
500 g špaldové mouky
250 ml vlahého mléka
100 g rozpuštěného másla
1/4 lžičky soli
3 ks žloutky
120 g cukru
1 ks pomeranč kůra i šťáva
1 kostka droždí
dle chuti mandle a rozinky
na potření a posyp žloutek a mandlové lupínky
POSTUP PŘÍPRAVY
- Do mísy dáme mouku smíchanou se solí a uděláme doprostřed důlek, do kterého rozdrobíme droždí a trošku ho pocukrujeme a zalijeme trochou vlahého mléka.
- Necháme 5 minut vzejít a pak přidáme ostatní suroviny.
- Zaděláme těsto a nechaáme vykynout.
- Pečeme na 180 st. v předem vyhřáté troubě dozlatova.