Křehké a zároveň jemné rohlíčky, které si zamilujete. Těsto je jen ze 3 surovin, které najdete doma – šlehačka, máslo a mouka. Určitě vyzkoušejte. Já jsem plnila džemem, ale klidně můžete použít i nutellu, oříšky, povidla, … Autor. Jaja

SUROVINY

450 g hladká mouka

250 ml smetana ke šlehání

250 g máslo

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Všechny suroviny na těsto vypracujeme do kuličky.
2. Těsto rozdělíme na 5 stejných částí a každou část rozválíme na kruh. Nakrájíme na trojúhelníky a naplníme náplní – v mém případě džemem.
3. Srolujeme širší okraj k užšímu a vytvarujeme rohlíček.
4. Ukládáme na papírem vyložený plech, potřeme vajíčkem nebo mlékem, případně pouze olejem a dáme péct.
5. Pečeme při teplotě 180 stupňů asi 20 minut – sledujeme. Ještě horké je poprášíme cukrem.