Připravte si zdravé lívance. Do těsta přidáme nastrouhanou mrkev, nastrouhané jablko, tvaroh, …

SUROVINY

Budeme potřebovat:

250 g jemný tvaroh

4 lžíce dětská krupice

3 lžíce kr. cukr

1 ks mrkev

2 ks jablko

2 ks bílky

vanilková esence, skořice, …

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Mrkev a jablko očistíme a na jemném struhadle nastrouháme.
2. Přidáme tvaroh, dětskou krupici, cukr (můžeme ho nahradit medem nebo jiných sladidlem), přidáme na chuť vanilku nebo skořici a promícháme.
3. Do vymíchání hmoty přidáme vyšlehané bílky do tuhého sněhu a jemně vařečkou promícháme.
4. Na rozpálené pánvi (potřeme ji kokosovým olejem) vrstvíme mini lívance, které opékáme z obou stran do zlata. Můžete je navrstvit i na papírem vyložený plech na pečení a upéct je v předem vyhřáté troubě.

Zdroj: Vk