Tvarohové lívance s medem na snídani. Připravené s láskou jsou nejlepší. Autor: Triniti

SUROVINY

1 šálek tvaroh

3 ks vejce

1 lžička vanilková esence

2 lžíce med

1/2 šálku hladká mouka

1 lžička prášek do pečiva

špetka sůl

máslo na potření pánve

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Připravíme si šálek o objemu 250 ml a z chladničky večer vybereme všechny suroviny, aby ráno měli stejnou pokojovou teplotu.
2. V malé misce smícháme mouku, prášek do pečiva a špetku soli. V druhé misce utřeme tvaroh s vajíčky, medem a vanilkou. Do tvarohové hmoty přidáme sypkou směs a ještě jednou pořádně metličkou vyšleháme.
3. Pánev potřeme máslem a pořádně rozehřejeme. Lžící vrstvíme lívance, které smažíme z obou stran dozlatova.
4. Na talíři ještě vrch polijeme medem a podáváme.