Chtěla bych se s vámi podělit o skutečně fantastický recept na sváteční kakaové sušenky. Zdobené jsou čokoládou, ale můžete použít i například fondán nebo cukrovou domácí polevu. Jsou křehké, vláčné a na jazyku se opravdu rozplývají. Autor: Luckazubata

SUROVINY

150 g hladké mouky

50 g moučkového cukru

15 g kakaa

150 g změklého másla

višňová marmeláda

kokos

čokoláda na vaření

POSTUP PŘÍPRAVY

1. V míse si smícháme mouku, cukr a kakao. Přidáme žloutky, máslo a pomoučenýma rukama vytvoříme těsto. Uložíme do lednice na minut.
2. Po vyndání vyválíme z těsta hada o průměru asi cm a rozkrájíme ho na menší dílky, z kterých tvarujeme kuličky.
3. Klademe je na pečícím papírem vyložený plech.
4. Do každé kuličky uděláme koncem vařečky důlek a každou posypeme kokosem.
5. Dáme do trouby vyhřáté na 170 stupňů a pečeme asi 20 minut. Po zchládnutí naplníme marmeládou a později dozdobíme roztopenou čokoládou.