Jednoduchá roláda Sloní slza. Uvnitř banánové překvapení. Autor: Majka0407

SUROVINY

Těsto:

1 lžíce kakao

2 lžíce polohrubá mouka

2 lžičky prášek do pečiva

6 lžic moučkový cukr

6 ks vejce

Krém:

150 g ořechy vlašské mleté

5 lžic mléko

3 kapky potravinářská červená barva

250 g máslo

2 bal. vanilkový cukr

3 lžíce moučkový cukr

banány

čokoládová poleva

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Utřeme žloutky s cukrem, přidáme kakao, mouku a prášek do pečiva. Nakonec zlehka vmícháme ušlehaný sníh, těsto vylijeme na plech a pečeme dorůžova. Já jsem si udělala dvoubarevně do půlky těsta jsem přimíchala 1 lžíci kakaa, vylila na bílé. Ještě teplé prohodíme z plechu na pečící papír, posypaný moučkovým cukrem a pomalu srolujeme, necháme vychladnout.

2. Krém: Spaříme ořechy s mlékem, pokud chceme barevnou dame barvivo. Přidáme vyšlehané máslo, vanilku a moučkový cukr. Krémem potřeme vnitřní stranu přeloženého cesta. Po délce vkládáme a napojujeme banány. Trochu krému si necháme na vrch, který nakonec polijeme čokoládou.