Rychlá jablková roláda

Na suroviny a také na přípravu nenáročná roláda, která je připravena za pár minut. Využijte poslední jablíčka ze zahrady na chutný dezert ke kávičce. Autor: Zlatulik
SUROVINY
Těsto:
4 ks vejce
180 g cukr krystalový
8 PL mouka polohrubá
Náplň:
5-6 ks jablka
1 ks cukr skořicový
2 ks cukr vanilkový
POSTUP PŘÍPRAVY
- Jablka oloupeme, nastrouháme a promícháme se skořicovým a vanilkovým cukrem. Plech vyložíme pečícím papírem, rozložíme nastrouhané jablka.

2. Vejce ušleháme s cukrem do husté světlé hmoty, do ní vmícháme polohrubou mouku. Těsto vylijeme na jablka, uhladíme a pečeme ve vyhřáté troubě na 160-170 ° C 15-20 minut.

3. Ještě na teplý koláč rozprostřeme vlhku utěrku, překlopíme druhým plechem a obrátíme. Odstraníme papír a opatrně stočíme za pomoci utěrky, pocukrujeme a necháme vychladnout.
4. Může se natřít i džemem, nebo posypat grankem … ale my nejvíce milujeme roládu jen takto obyčejně .. 🙂



Děkujeme za povolení ke sdílení receptu od skvělé pekařky – Zlatulik