Řezy z listového těsta s piškoty, vanilkovým krémem a ovocem. U nás doma velmi oblíbené 🙂 Autor: Lacusin

SUROVINY

Těsto:

500 g listového těsta

Krém:

500 ml mléka

1 ks vanilkový pudink

4 lžíce cukru

250 g tvarohu

175 g zakysané smetany

Na dokončení:

1 balení piškotů

1 velká konzerva broskví (nebo libovolného ovoce podle chuti)

moučkový cukr na posypání

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Listové těsto rozdělíme na dvě poloviny. První vyválíme na velikost plechu a přendáme na vymazaný plech.

2.

Na těsto nandáme piškoty a lehce je navlhčíme nálevem z broskví.

3.

Krém připravíme tak, že uvaříme pudink podle návodu na obalu a smícháme ho s ostatními surovinami.

4.

Krém nalijeme na piškoty.

5.

Broskve nakrájíme na plátky a nandáme na krém.

6.

Přikryjeme druhou polovinou vyváleného těsta a dáme péct na 200 °C. Po upečení dáme ztuhnout do lednice a pocukrujeme.