Pudinkové sušenky s chutí vanilky a kakaa – nepotřebujete žádné formičky a vánoční cukroví může vypadat skvěle

Pudinkové sušenky s chutí vanilky – udělala jsem půlku světlou a půlku tmavou. Zadělala jsem celé těsto, rozdělila na půl a do jedné půlky jsem přidala 2 lžíce kakaa. Autor: Petra
SUROVINY
Budeme potřebovat:
125 g máslo
50 g moučkový cukr
2 bal. vanilkový cukr
50 g vanilkový pudink
125 g hladká mouka
2 PL kakao
POSTUP PŘÍPRAVY
- Máslo utřeme s vanilkovým a moučkovým cukrem do pěny. Postupně přidáme mouku smíchanou s vanilkovým pudinkem a zpracujeme hladké těsto, které zabalíme do alobalu a doložíme na půl hodinu do ledničky.
- Těsto zpracujeme do válce a ostrým nožem nakrájíme tenčí plátky, které ukládáme na papírem vyložený plech na pečení. Vidličkou jemně zatlačíme do každé sušenky.
- Pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 180 stupňů cca 5-8 mnutí. Pokud chcete kakaové sušenky, stačí přidat kvalitní kakao.