Koblížky byly lahodné a nadýchané, nejlepší, jaké jsem kdy jedla. I když je to mega kalorická bomba, sem tam si přece můžeme dopřát. Autor: Lacusin

SUROVINY

Těsto:

200 g vanilkového Pribináčka

170 g hladké mouky

3 ks vejce

1 ks prášek do pečiva

1 ks vanilkový cukr

špetka soli

Na dohotovení:

0,5 l oleje na smažení

dle potřeby cukr na posypání

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Připravíme si dvě misky. V jedné smícháme Pribináčka, vejce a cukr. V druhé mouku, prášek do pečiva a sůl.

2. Poté spojíme oba obsahy misek dohromady.

3. Necháme deset minut odpočinou. V hlubším kastrůlku rozpálíme olej, lžičkou nabereme trochu těsta a vkládáme do oleje. Smažíme dozlatova.

4. Po usmažení koblížky vyndáme na savý ubrousek a posypeme cukrem.