Polomáčené ořechové pralinky

Vynikající nepečené pralinky z těch nejlepších surovin. Samozřejmě můžete přidat i jiné suroviny, které vám chutnají. Já jsem přidávala oříšky a likér. Mňam! Určitě nebudou chybět ani na vánočním stole. Autor: Luckazubata
SUROVINY
250 g dětských piškotů
100 ml smetany ke šlehání
2 lžíce medu
100 g másla
200 g vlašských ořechů + 150 g na obalení
150 g čokolády na vaření + 100 g na dozdobení
50 ml ořechového likéru
POSTUP PŘÍPRAVY
- Piškoty si nameleme a smícháme se smetanou a medem. Máslo si nakrájíme na kousky a dáme na chvíli do mikrovlnné trouby, potřebujeme ho mírně změklé.
- Čokoládu si necháme na šporáku roztopit.
- Čokoládu, máslo a likér vyšleháme na hladký krém. Spojíme piškotovou směs s čokoládovou a poté přimícháme vlašské ořechy. Z připravené hmoty tvoříme kuličky, které obalíme ve vlašských ořechách nebo v kokosu. Dáme ztuhnout.
- Roztopíme si čokoládu a kuličky v ní z části namočíme. Kuličky klademe do košíčků, díky tomu, že nám čokoláda ztuhne, nám budou kuličky v košíčkách dobře držet.
