Recept Piškotová nepečená vosí hnízda - nejlepší vánoční cukroví

Jeden recept z těch nejlepších z mého vánočního pečení. Přiznám se, že znovu jsem je dělala ve velmi velkém časovém předstihu, ale pouze na zkoušku z poloviční dávky. Snědli se na posezení a znovu jsem si připomněla, co pěkné mě čeká v kuchyni za 2 měsíce. Těšíte se i vy na takové krásné chvíle, které nás čekají? :) Autor: Danka

SUROVINY

Těsto:

160 g mletých dětských piškotů

160 g moučkového cukru

1 lžíce holandského kakaa

60 g změklého tuku

1 ks vejce

5 lžic rumu

Krém:

80 g másla

1 ks žloutek

1 bal. vanilkový cukr

1 lžíce rumu

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Z těsta ukrajovat menší kousky a natlačit do formičky na vosí úlky, vysypané moučkovým cukrem.
  2. Obráceným koncem vařečky vytlačit dírku na krém a úlek z formičky vyklopit.
  3. Nechat přes noc maličko zatuhnout, plnit krémem a přiklopit piškotem.
  4. Skladovat v chladu a temnu.