Staré dobré recepty nikdy netřeba zahodit. Vynikající oříškové rohlíčky, které nesmí chybět na vánočním stole. Obalené v moučkovém cukru. Autor: Triniti

SUROVINY

Budeme potřebovat:

350 g hladká mouka

210 g máslo

100 g mleté vlašské ořechy

70 g moučkový cukr

1 ks vejce

moučkový cukr na obalení

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Všechny suroviny v misce mixérem vymícháme do hladkého těsta, které zabalíme do potravinářské fólie a odložíme do chladničky nejméně na jednu hodinu.
2. Odleželé těsto vyjmeme a odebíráme menší kousky, které rukama tvarujeme do rohlíčků. Ukládáme je na papírem vyložený plech na pečení.
3. Pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 180 stupňů cca 10 minut. Dáváme pozor, abychom rohlíčky velmi nepřipekly, budou suché.
4. Ještě horké je obalíme v moučkovém cukru a necháme vychladnout.

5. Skladujeme v papírových krabičkách.