Nepečený pudinkový srnčí hřbet, který je vynikající! Autor: Jaroslava

SUROVINY

1 ks BB pudink

250 g moučkový cukr

2 PL kakao

250 g Palmarín (100% tuk)

1 ks vejce

mléko

piškoty

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Formu si vyložíme fólií.
2. Palmarín (rostlinný tuk) rozpustíme nad párou, když je zcela rozpuštěný přidáme BB pudink (už nevaříme). Přidáme cukr, kakao, vajíčko a dobře zamícháme.
3. Když se nám zdá, že je hmota jakoby sražená, přidáme trošku mléka.
4. Polovinu hmoty vylijeme do formy a poklademe piškóty. Na piškoty vylijeme i druhou polovinu hmoty.
5. Takto připravený koláček odložíme alespoň na hodinku do chladničky.