Recept Nepečené vánoční cukroví - tučňáčci

Našli jste se ve vánočním cukrovíčku? Baví vás to? Já se každý rok těším na chvíle, které strávím v kuchyni. Relaxuji při tom. Někdo se diví, že jak mohu strávit v kuchyni i 10 hodin, ale já vím proč. Pak při pohledu na své hosty jako papaji všechny mé dobroty a tváří se při tom, jak při největší slasti, se těším i já :) Tyto Vánoce jsem dělala i nepečených tučňáků a naplnila jsem je máslovým krémem. Autor: Lusi

SUROVINY

Těsto:

16 dkg mletých piškotů

10 dkg mouč. cukru

6 dkg másla

2 lžíce rumu

2 lžíce mléka

Na máslový krém:

1/4 l mléka

2 lžíce hrubé mouky

15 dkg másla

12 dkg mouč. cukru

3 lžíce rumu

Na zdobení:

čokoládová poleva

kandované ovoce

půlené mandle

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Vytvoříme vosí hnízda smícháním surovin na těsto. Úly plníme máslovým krémem a klademe na kulaté piškoty.
  2. Vzhled tučňáků dosáhneme tak, že vrchní špičku a podélně půlku úhlu potřeme čokoládovou polevou, na kterou po stranách přilepíme půlky mandlí jako křidélka.
  3. Zobáčky vytvoříme z drobných trojúhelníčků kandovaného ovoce.
  4. Pomocí špejle a světlé polevy oči.