Recept Nepečené jahodové řezy

Nepečené jahodové řezy z Petit sušenek a fantastického tvarohovo ovocného krému. Za půl hodinku máte hotovo 🙂 Autor: Lacusin

SUROVINY

1,5 balení sušenek Petit Beurre 150 g (Lidl)

200 g másla

200 g cukru

500 g tvarohu

2 ks jahodové kompoty

2 ks jahodové pudinky

2 ks jahodová želatina (Lidl)

1 dl voda

1 ks vanilkový cukr

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Jahodové kompoty rozmixujeme a dáme vařit. Do 1 dl vody rozmícháme pudinky, vlijeme k rozmixovaným jahodám a uvaříme hustý pudink.
Příprava receptu Nepečené jahodové řezy, krok 1
Příprava receptu Nepečené jahodové řezy, krok 2

2. Máslo vymícháme s cukrem a vanilkovým cukrem, přidáme tvaroh a pudink.

Příprava receptu Nepečené jahodové řezy, krok 3

3. Želatinu rozmícháme v cca 10 lžících vody, zahřejeme (nevaříme!). Když trochu vychladne vmícháme 2 lžíce krému a potom želatinu přilijeme do krému a promícháme.

4. Hlubší plech vyložíme folií nebo papírem na pečení a rozložíme první patro sušenek. Zalijeme krémem a takto opakujeme až budeme mít čtyři vrstvy sušenek.

Příprava receptu Nepečené jahodové řezy, krok 4
Příprava receptu Nepečené jahodové řezy, krok 5

5. Dáme ztuhnout do lednice, nejlépe přes noc.

Příprava receptu Nepečené jahodové řezy, krok 6
Příprava receptu Nepečené jahodové řezy, krok 7