Recept Nepečené be-be řezy s pudinkovým krémem

A včera večer jsem ještě spáchala jedno překvápko do ledničky, takže jsme si dneska mohli po dobrém obědě a krátké polední siestě smlsnout… :D A hlavně bez pečení, výborné chuti a téměř bez práce. Miluji letní dezerty, při kterých se zapotíte tak akorát kvůli počasí. Autor: Danka

SUROVINY

2 bal .kakaových Be-Be sušenek

250 g měkkého vaničkového tvarohu

2 lžíce moučkového cukru

1 bal. vanilkový cukr,

2 kelímky smetany ke šlehání (celkem 400g)

1 lžíce moučkového cukru

500 ml hodně vychlazeného mléka

1 bal. vanilkový cukr

2 bal. vanilkové pudinky bez vaření od Dr.Oetkera

trochu mléka na pokapání sušenek

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. V jedné míse dohladka vymícháme tvaroh s cukry. V druhé míse vyšleháme smetanu s moučkovým cukrem a ve třetí míse vyšleháme ručním elektrickým šlehačem mléko s pudinkem bez vaření a s vanilkovým cukrem.
  2. Vše poté dohromady lehce promícháme a rozdělíme na dvě části.
  3. Malý hluboký plech nebo formu (26x20cm) vyložíme pečícím papírem (ten si pěkně zmuchláme a dobře namočíme, vyždímeme a krásně s ním formu můžeme vystlat), dno poklademe sušenkami, pokapeme lehce mlékem, zalijeme polovinou náplně, opět narovnáme sušenky, opět pokapeme mlékem, natřeme zbytek náplně a položíme poslední vrstvu sušenek.
  4. Potřeme mlékem a uložíme přes noc do lednice.