I fantastické dezerty se dají připravit bez námahy. Jednoduchý recept na výborný dort bez pečení. Je hotový téměř hned a zvládne ho připravit i začátečník v kuchyni. Stačí uvařit pudink, vyšlehat a začít vrstvit. Autor: Triniti

SUROVINY

Krém:

1 bal. vanilkový pudink

15 g bramborový škrob

80 g kr. cukr

500 ml mléko

1 bal. vanilkový cukr

250 g máslo

20 g kakao

Dále:

220 g dlouhé dětské piškoty

2 ks banán

1/2 ks citron – šťáva

160 ml mléko

70 ml rum

Vrch:

300 ml smetana ke šlehání

1 PL moučkový cukr

1 bal. vanilkový cukr

1 bal. ztužovač šlehačky (nemusí být)

granko nebo kakao na posypání

POSTUP PŘÍPRAVY

1. V mléce rozmícháme vanilkový pudink a bramborový škrob. Přidáme kr. a vanilkový cukr a uvaříme hustý pudink, který odstavíme a necháme vychladnout. Máslo vyšleháme do pěny, postupně přidáváme vychladlý pudink a vyšleháme hladký krém.
2. Vyšlehaný krém rozdělíme na 2 části. Do jedné přidáme kakao a ještě krátce šleháme.
3. Připravíme si kulatou formu na pečení (i když dort nebudeme péct), dno vyložíme dlouhými dětskými piškoty, které pokapeme mlékem, do kterého jsme přidali rum.
4. Navrstvíme vanilkový krém, znovu poklademe piškoty, pokapeme je mlékem s rumem, navrstvíme kakaový krém, poklademe banány, pokapeme je citrónovou šťávou, aby nezhnědly a na vrch navrstvíme vyšlehanou šlehačku se ztužovačem a cukrem.
5. Vrch ozdobíme podle vlastní fantazie, já jsem použila kakao.