Recept Nedělní bábovka od Reny

Taková je přesně u nás. Mňam. Autor: Reny Naty A.

SUROVINY

350 g polohrubé mouky

160 g cukru krupice

200 ml oleje

200 ml vlažné vody

1 ks vanilkový lusk

1 bal. prášek do pečiva

5 ks žloutků (bílky na sníh)

dle potřeby kakao

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Žloutky vyšleháme s cukrem, vanilkou do pěny, postupně přidáme olej, vodu, přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva a postupně přimícháme vařečkou ušlehaný sníh z bílků.
  2. Připravíme si bábovkovou formu, pořádně ji vymažeme a vysypeme. Nalijeme 2/3 bílého těsta a zbylé těsto obarvíme kakaem. Nalijeme na bílé těsto a dáme péct do předem vyhřáté trouby.
  3. Pečeme 170°C. cca 50-60 minut.

Můj blog s Hankou: Pečení všeho druhu ORIGINAL