Medové kroužky ke kafíčku. Vynikající a snadné. Autor: marunda

SUROVINY

Těsto:

500 g hladké mouky

50 g másla

200 g medu

100 g cukru krupice

2 ks vejce

1 lžíce koření do perníku

1 bal. prášek do pečiva

na potření vejce

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Máslo, cukr, med smícháme a přivedeme k bodu varu – nevařit.
2. Odstavíme z plotny a necháme trochu vychladnout.
3. Pak přidáme mouku, prášek do pečiva, koření do perníku, vejce a zpracujeme v těsto.
4. Necháme 30 minut odpočinout. Vykrajujeme kolečka, nebo jiné tvary a po upečení potíráme rozšlehaným vejcem. Pečeme na 150 st. asi 7 min.