Při všech těch sladkých dobrotách, které se chystáme péct na Vánoce vám přináším zdravější recept na křupavé sušenky plné těch nejlepších surovin. Samozřejmě můžete přidat i jiné suroviny, které máte rádi jako například kandovaná pomerančová kůra nebo jiné sušené ovoce. Autor: Rebeka (Naďa I.)

SUROVINY

150 g másla

3 lžíce tekutého medu

3 lžíce vody

1/3 hrnku (250ml) třtinového cukru

1 hrnek ovesných vloček

1 hrnek špaldové mouky

1/2 hrnku kokosové moučky

1/2 hrnku směs ořechů (lískové, vlašské, pekanové, mandle…)

1/2 hrnku sezamu

1/2 hrnku slunečnicových semen

2 lžíce brusinek

2 lžičky kakaa

1 lžička jedlé sody

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Vynikající a hlavně rychlý recept na křupavé sušenky ze špaldové mouky plné vynikajících surovin jako jsou oříšky, semínka, sušené ovoce, …
2. Máslo rozpustíme a necháme zchládnout.
3. Ořechy nahrubo nasekáme. Všechny ingredience řádně promícháme.
4. V navlhčených dlaních tvoříme kuličky, které pak rozplácneme.
5. Klademe na plech vystlaný papírem na pečení a v troubě na 180 st. pečeme cca 20 minut.

Můj blog: Vaření s Tomem