Recept Kakaově-ořechová griláž

Jednoduché nepečené řezy se salkem a oříšky v dortové oplatce. Autor: Katarína

SUROVINY

180 g kr. cukr

1 ks hera (tuk)

20 g vanilkový cukr

1 ks salko

2 lžíce kakao

190 g vlašské ořechy

1 balíček dortové oplatky

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Ořechy umeleme nebo rozmixujeme.
  2. Z cukru si v pánvi necháme udelat karamel a přidáme heru nebo jiný tuk nebo máslo.
  3. Když se hera rozpustí přidáme salko a mícháme, dokud se směs nespojí.
  4. Přidáme ořechy, kakao a necháme ještě vařit 10 minut. Ještě teplé natřeme na oplatky a zatížíme na 24 hodin. Můžeme pokropit čokoládou.