Zcela jednoduchý koláček, který připravíte za pár minut a to tak, že smícháte všechny suroviny. Vyzkoušejte 🙂 Autor: Iw

SUROVINY

1 ks cuketa

3 ks žloutky

1 lžička mletá skořice

1 hrnek mléko

100 g rozpuštěné máslo

1 hrnek kr. cukr

1 bal .vanilkový cukr

1 lžíce kakao (kopcovitá lžíce)

3 ks žloutky

1 hrnek hrubá mouka

1 hrnek polohrubá mouka

1 bal. kypřící prášek do pečiva

moučkový cukr na posypání

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Cuketu nastrouhat najemno a v jedné míse smíchat s třemi žloutky, lžičkou mleté skořice, hrnkem mléka, 100 g rozpuštěného másla (zvýšily mi i čtyři kostky čokolády, tak jsem je roztála spolu s máslem, hrnkem cukru, vanilkovým cukrem a polévkovou lžící kakaa.
2. Do masy jemně vmíchat do tuha vyšlehané bílky s trochou cukru a postupně zamícháváme hrnek hrubé a hrnek polohrubé mouky, smíchané s kypřícím práškem.
3. Celou masu vylít na vymazaný a vysypaný plech a péct pomalu na 180 ° C. Koláč bude uvnitř šťavnatý.

4. Pokud použijete méně cukety, bude sušší.

Můj blog: Red haired kitchen