Buchta byla díky jablkům dokonale vláčná. S kopečkem šlehačky byl z obyčejné buchty bezkonkurenční dezert. Autor: Lacusin

SUROVINY

Těsto:

300 g hladké mouky

200 g cukru krupice

3 ks vejce

1,5 dl oleje

1,2 balíčku prášku do pečiva

1 ks vanilkový cukr

3 – 4 ks jablka

2 PL kakaa

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Vejce s oběma cukry vyšleháme. Přidáme olej, mouku smíchanou s práškem do pečiva, najemno nastrouhaná jablka a kakao.

2. Vlijeme do vymazaného plechu a pečeme asi 20 minut na 180 °C. (Upečení vyzkoušíme špejlí).

3. Při podávání pocukrujeme a můžeme ozdobit ovocem a kopečkem šlehačky.