Za 5 minut připraven a šup do trouby péct. Velmi jednoduchý, hrnkový, bez váhy a dokonce i bez použití mixéru. Já mám ráda mák a tento koláček je výborný – bez krému, vůbec není suchý, je vláčný a dokážu si ho představit i s džemem pod čokoládou. Autor: Janka

SUROVINY

1 hrnek = 250 ml

1 hrnek olej

2 hrnky kr. cukr

2 bal. vanilkový cukr

4 ksžloutky

2 hrnky bílý jogurt

2 hrnky polohrubá mouka

2 hrnky mletý mák

1 bal. prášek do pečiva

Poleva:

150 g hořká čokoláda (1 bal.)

2 lžíce oleje

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Ve velké misce smícháme všechny suroviny na přípravu těsta – cukr, olej, vanilku, vaječené žloutky, mouku, mák, prášek do pečiva a jogurt.
2. Připravíme plech, který vyložíme pečícím papírem, nalijeme těsto a pečeme při teplotě 180 stupňů cca 40 minut.

3. Po upečení koláč vyjmeme a necháme vychladnout.

4. Vrch polijeme rozpuštěnou čokoládou, do které jsme přidali olej.

5. Vaječné bílky spotřebujete při jiném druhu koláčku.