Hrníčková bábovka od Romči. Není nic jednoduššího než upéct jednoduchou bábovku k nedělního odpočinku. Určitě vyzkoušejte a nezapomínejte, že bábovky byly vždy základem nedělního odpoledne. Ke kávičce nebo ke šálku čaje, dětem na snídani k poháru teplého kakaa. Autor: Marunda

SUROVINY

Budeme potřebovat (hrnek o obsahu 250 ml):

1,5 hrnku polohrubé mouky

1 hrnek cukru

1 hrnek mléka

2 ks vejce

1/4 hrnku oleje

2 lžíce kakaa

1 bal. prášek do pečiva

POSTUP PŘÍPRAVY

1. V míse utřeme žloutky s cukrem, pak přidáváme po částech ostatní přísady kromě kakaa a bílků. Mícháme metlou a nakonec zlehka vmícháme tuhý sníh.
2. Těsto rozdělíme na dva díly a jeden obarvíme kakaem.
3. Do vymazané a moukou vysypané formy vlijeme světlé těsto a na něj tmavé.
4. Pečeme v předem vyhřáté troubě na 180 stupňů asi 40 minut. Bábovka je vláčná a vydrží několik dní . No vlastně nevydrží, protože je tak dobrá, že ji brzy sníte !