Recept Dvoubarevný tvarohový koláč s ovocem

Fantastický tvarohový krém s ovocem dle vlastního výběru. Já jsem tentokrát použila mražený rybíz. Koláček byl fantastický a z plechu zmizel doslova za sekundu :) Jemné těsto dvou barev a šťavnaté díky tvarohovému krému. Autor: Mineralka

SUROVINY

Těsto:

2 ks vejce

1 hrnek kr. cukr

350 g polohrubá mouka

3/4 bal. prášek do pečiva

300 ml mléko

250 ml olej

2 PL kakao

Krém:

500 g jemný tvaroh

2 ks vejce

3 PL kr. cukr

1 bal. vanilkový cukr

250 ml mléko

1 bal.v anilkový pudink

mražené ovoce

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Vajíčka vyšleháme s cukrem do pěny, postupně přilijeme olej a mléko. Na závěr už jen vařečkou přimícháme smíchanou mouku z práškem do pečiva. Těsto rozdělíme na dvě části v poměru 1: 2. Menší část obarvíme kakaem.
Příprava receptu Dvoubarevný tvarohový koláč s ovocem, krok 1
Příprava receptu Dvoubarevný tvarohový koláč s ovocem, krok 2
Příprava receptu Dvoubarevný tvarohový koláč s ovocem, krok 3
Příprava receptu Dvoubarevný tvarohový koláč s ovocem, krok 4
Příprava receptu Dvoubarevný tvarohový koláč s ovocem, krok 5

2. Na připravený plech nalijeme světlé těsto, na světlé těsto kakaové a následně navrstvíme tvarohovou náplň (všechny suroviny smícháme v misce).

Příprava receptu Dvoubarevný tvarohový koláč s ovocem, krok 6
Příprava receptu Dvoubarevný tvarohový koláč s ovocem, krok 7
Příprava receptu Dvoubarevný tvarohový koláč s ovocem, krok 8

3. Na závěr už jen posypeme ovoce a dáme péct.

Příprava receptu Dvoubarevný tvarohový koláč s ovocem, krok 9

4. Pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 180 stupňů asi 30 minut – sledujeme.

Příprava receptu Dvoubarevný tvarohový koláč s ovocem, krok 10
Příprava receptu Dvoubarevný tvarohový koláč s ovocem, krok 11
Příprava receptu Dvoubarevný tvarohový koláč s ovocem, krok 12
Příprava receptu Dvoubarevný tvarohový koláč s ovocem, krok 13