Náš oblíbený! Vyzkoušejte i vy 🙂 Autor: Adddy

SUROVINY

Těsto:

2 ks vejce

4 lžíce cukru krupice

4 lžíce polohrubé mouky

1 lžíce vařící vody

1 lžíce oleje

1 lžíce kakaa

na špičku nože prášek do pečiva

tuk a mouka na vymazání formy

Krém:

350 ml mléka

1 bal. pudingový prášek

100 g změklého másla

1 lžíce moučkového cukru

nutella

Dohotovení:

1 bal. smetana ke šlehání

1 bal. vanilkový cukr

1 bal. ztužovač šlehačky

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Žloutky ušleháme s cukrem do pěny, přidáme olej, vodu, mouku s práškem do pečiva, kakao a řádně promícháme. Nakonec vmícháme tuhý sníh z bílků. Těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy na dort a v předehřáté troubě na střední teplotu. Necháme vystydnout.
2. Z mléka a pudingového prášku uvaříme hustý puding, přikryjeme folií, aby při stydnutí nevznikl škraloup. Máslo vyšleháme s cukrem do pěny, pak vmícháme vychladlý puding a nutellu (množství nutelly podle sladkosti). Krémem potřeme vychladlý korpus.
3. Ušleháme smetanu se ztužovačem, potřeme s ní nutelový krém a necháme vychladit. Dobrou chuť.