Čokoládovo-banánové sušenky

Čokoládovo-banánové sušenky. Autor: Lenulka
SUROVINY
Suroviny :
3 hrnky polohrubé mouky
1 lžička prášku do pečiva
1/2 lžičky soli
1/4 lžičky jedlé sody
200 g tuku na pečení
1 hrnek krupicového cukru
2 ks vejce
1 ks vanilkový cukr
1 lžička vanilkového extraktu
2 ks banány
200 g hořké čokolády
POSTUP PŘÍPRAVY
- V misce vyšleháme změklý tuk s oběma cukry, vanilkovým extraktem a postupně přidáme vejce a nakonec přidáme banány rozmačkané vidličkou.






2. Do vzniklého krému přisypeme mouku s práškem, solí a sodou a ještě lehce zašleháme. Nakonec přidáme čokoládu nakrájenou na kostičky a vařečkou zamícháme.



3. Připravíme si plech vyložený pečícím papírem, na který lžící klademe hromádky těsta. Sušenky pečeme ve středně vyhřáté troubě 10 – 15 minut, dokud nezrůžoví.



4. Hotové sušenky uskladníme v krabičce a uchováme v chladu.
5. Tyto sušenky jsou výborné a chutnají hlavně dětem.

