Černoušci s vlašským oříškem. Autor: Romča

SUROVINY

140 g másla

210 g hladké mouky

70 g cukru

1 ks žloutek

1 lžíce kakaa

1 bal. čokoláda na vaření

1 plátek másla

dle potřeby vlašské ořechy

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Změklé máslo, mouku, cukr, žloutek a kakao dáme do mísy a zpracujeme těsto, které necháme 2 hodiny odležet v chladu.
2. Pak vyválíme placku asi 3 mm silnou a vykrajujeme kolečka, pečeme ve vyhřáté troubě ma 160 st. asi 6 minut. Máčíme v čokoládě a ozdobíme ořechem.
3. Čokoládová poleva:
   Čokoládu a kousek másla rozpustíme ve vodní lázni.