Tyto rohlíčky jsou určeny pro milovníky kávy. Když jsem je upekla, měla jsem obavy protože byly dost tvrdé, spíš takové keksíkové, ale po pár dnech se poddali a nádherně se rozpývajú na jazyku. Určitě je vyzkoušejte na Vánoce, při pečení krásně voní. Autor: adkas

SUROVINY

50 g cappucino

300-400 g hladká mouka

50 g mleté ​​mandle

50 g mleté ​​ořechy

100 g moučkový cukr

špetka sůl

200 g máslo

80 g čokoláda

trochu tuku

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Nejprve rozpustíme capuccino v 50 ml horké vody. Necháme stranou vychladit. Do misky dáme mouku, máslo, ořechy, sůl, cukr a přidáme ochlazené capuccino.
2. Vypracujeme těsto, které necháme odpočívat alespoň hodinu a pak pomocí formičky tvarujeme rohlíky, které pak pečeme na plechu, který jsme vyložili papírem na pečení. Pečeme při teplotě 160 stupňů cca 10-12 minut.
3. Vychladlé rohlíčky namočíme do rozpuštěné čokolády. Můžete celé nebo jen konce rohlíků.
4. Speciální grif na to, abyste měli stejné rohlíčky spočívá v tom, že formičku vyložíte potravinářskou fólií a na plech je uložíte bez formičky – pouze je vyklopíte pomocí fólie.

Můj blog: Adkas-tastyfood