Skvěle vypadá a ještě lépe chutná. Čokoládový zákusek s tvaroh s třešněmi. Mňam!

SUROVINY

Budeme potřebovat:

100 g tmavá čokoláda

120 g máslo

150 g kr. cukr

4 ks vejce

150 g polohrubá mouka

1 bal. prášek do pečiva

300 g jemný tvaroh

1 bal. vanilkový cukr

400 g mražené třešně (višně)

špetka sůl

cukr podle chuti

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Čokoládu nalámeme na kousky, přidáme máslo a ve vodní lázni spojíme.
2. 2 vajíčka spolu s 50 g cukru utřeme mixérem do pěny, přidáme špetku soli a vanilkový cukr. Nakonec přidáme čokoládovou hmotu, mouku, smíchanou s práškem do pečiva a spojíme.
3. Připravené těsto – asi 1/3 navrstvíme na plech, který jsme vymazali máslem a zarovnáme.
4. Tvaroh utřeme s 2 vajíčky a zbylým cukrem do krémové hmoty. Navrstvíme na čokoládové těsto, naskládáme polovinu třešní, které jsme ocukrili (dle vlastní chuti), navrstvíme druhou třetinu těsta, znovu tvaroh, třešně a nakonec zbylé těsto. Lžící nebo nožem uděláme řezy, abychom vytvořili vzory.
5. Pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 180 stupňů cca 40-50 minut. Dobrou chuť!

Zdroj: Vk