Máte rádi makové koláče? V kombinaci s broskvemi je opravdu lahodný. Určitě stojí za vyzkoušení. Autor: IvanK

SUROVINY

300 g mouka polohrubá

150 g krystalový cukr

2,5 dl olej

150 g mletý mák

4 ks vejce

2 balíčky kypřící prášek do pečiva

1,5 dl mléko

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Všechny suroviny dáme do misky a pořádně vyšleháme, dokud se v těste nezačnou dělat bublinky.
2. Vyšlehané těsto vylijeme do vymazaného a strouhankou vysypaného vyššího plechu.
3. Na vrch poklademe nakrájené broskve (může být i jiné ovoce), trochu ovoce přitlačíme pod povrch těsta a pečeme 25-30 minut na 160-170 ° C. Dobrou chuť!