Recept Brabantské čokoládové vánoční cukroví

Tak a ještě jeden recept na vánoční cukroví. Je sice po měsíc po Vánocích, ale nezapomeňte si tento recept odložit. Pokud jste ještě nedělali tyto koláčky a chtěli byste vyzkoušet něco nového, tak určitě si uložte tento receptík. Tento recept mám od své babičky, která koláčky dělávala každé Vánoce a z krabičky zmizely jako první. To proto, že jsou nejlepší :) :) vždyť jsou čokoládové :) Autor: Adddy

SUROVINY

Těsto:

32 dkg polohrubé mouky

16 dkg mletých oříšků

16 dkg moučkového cukru

25 dkg hery

1 ks vejce

1 lžíce kakaa

1/2 lžičky skořice

Náplň:

15 dkg hery

10 dkg moučkového cukru

1 ks žloutek

2 lžíce kakaa

Čokopoleva:

10 dkg čokolády na vaření

5 dkg ztuženého tuku

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Z ingrediencí si zpracujeme těsto, z kterého vykrajujeme kolečka.
  2. Pečeme při 140 °C.
  3. Po vychladnutí slepujeme 2 kolečka k sobě náplní, kterou si ušleháme.
  4. Vrchní kolečko máčíme v čokopolevě a zdobíme plátkem mandle. Necháme zaschnout. Dobrou chuť :)