Banánové muffiny. Autor: Terezka

SUROVINY

Těsto

125g máslo

2 lžíce med

2 ks vejce

3 ks banány

200 g mouky špaldové,celozrné,žitné nebo klasické

1 lžička kypřící prášek

1 lžička soda

1 lžička skořice

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Máslo spolu s medem zamícháme ve šlehači.
2. Přidáme k máslu a medu vejce a mícháme ve šlehači.
3. Rozmačkáme si banány a přidáme je k těstu a zamícháme.

4. Mouku,kypřící prášek,sodu a skořici promícháme. Troubu na 170C na 20-25 minut.

5. Nalejeme do košíčku a formy na muffiny navrch můžeme posypat čokoládou nebo čím chcete..