Arašídové kuličky v čokoládě hotové za 10 minut

Jednoduché kuličky, kterými potěšíte každého. Nepečené, rychlé, jednoduché, chutné ….
SUROVINY
300 g arašídy
4 ks čajové sušenky
4 lžíce medu
2 lžíce měkké máslo
100-150 g hořká čokoláda
POSTUP PŘÍPRAVY
- Arašídy orestujeme na suché pánvi (použijeme loupané a nesolené arašídy).


2. Přidáme sušenky a pomocí kuchyňského mixéru rozmixujeme na hrubě kousky (ne na jemný prášek).


3. Med a máslo ohřejeme a přivedeme do varu. Hned když hmota začne vřít, odstavíme a přidáme do směsi arašídů a sušenek.


4. Z hmoty tvarujeme kuličky (aby se hmota nelepila na ruce, ruce namočíme do vlažné vody). Kuličky vložíme na 3 minuty do mrazničky.

5. Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu. Kuličky vyjmeme z mrazničky (čím jsou chladnější, tím rychleji vám čokoláda na kuličkách ztuhne) a pomocí vidličky je obalíme v čokoládě. Necháme čokoládu ztuhnout a podáváme.




6. Pokud jste nechali kuličky v mrazničce příliš dlouho a zmrzli, nechte je rozmrazit před podáváním 🙂
Zdroj: Rutxt