Americká banánová buchta

Americká banánová buchta od Lenulky. Tato buchta je výborná hned , ale pokud vydržíte, tak do druhého dne se banány rozleží a je více aromatická a vláčná.
SUROVINY
Těsto :
2 hrnky polohrubé mouky
1 hrnek cukru krupice
1 ks prášek do pečiva
1/2 lžičky sody
100 ml oleje
3 ks vejce
3 ks banány
1/2 lžičky mleté skořice
1 hrst vlašských ořechů
POSTUP PŘÍPRAVY
- V míse našleháme vejce a cukr, potom zašleháme olej a přidáme rozmačkané banány.
- Do směsi přidáme mouku s práškem do pečiva, sodu a skořici. Důkladně promícháme. Nakonec přidáme nasekané vlašské ořechy.



3. Připravené těsto vlijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech. Pečeme ve středně vyhřáté troubě na 180°C asi 40 minut.


4. Vychladlou buchtu krájíme na řezy, můžeme ještě pocukrovat nebo dle chuti dozdobit šlehačkou.
5. Tato buchta je výborná hned , ale pokud vydržíte, tak do druhého dne se banány rozleží a je více aromatická a vláčná.


